Comienza en 4 Días, 12 Horas

28 enero, 2020 8:00 am - 6:00 pm

ICOVZ

Urbanización Parque De Roma, Bloque I-7 50010 - Zaragoza

976318533

Organizado por

IFS Academy

Programa:

  • Antecedentes del fraude alimentario
  • Identificación de riesgos de fraude alimentario
  • Evaluación de vulnerabilidad de fraude de alimentos
  • Plan de Mitigación del fraude alimentario
  • Mantenimiento del Plan de Mitigación del Fraude Alimentario.
  • Auditorías IFS en relación con el fraude alimentario
  • Casos prácticos

Beneficios:

  • Usted conoce los antecedentes y el posible alcance del fraude alimentario.
  • Puede identificar con seguridad los riesgos de fraude alimentario
  • Aprenda a crear una evaluación de vulnerabilidad para el fraude alimentario
  • Aprenda cómo crear un plan de mitigación del fraude alimentario
  • Usted sabe cómo se mantiene y se actualiza el plan de mitigación.
  • Usted sabe cómo los auditores verifican los nuevos requisitos en IFS Food 6.1

Métodos aplicados

Presentaciones, discusiones y casos prácticos

Dirigido a

Personal de gestión de calidad, responsables de aseguramiento  de la calidad, y expertos interesados de la industria alimentaria, o cualquier interesado en desempeñar dicha función.

Impartido por:

El curso será impartido por un instructor oficial de IFS ACADEMY, D. Ángel Martínez.

Tarifa:

390 EUR (IVA no incluido). Documentación y certificado del curso está incluidos. Colegiados/as del ICOVZ tendrán una bonificación del 30%

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