Enrique Novales, veterinario y director general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón, participó esta semana en ‘Esquilo y Remuga’, sección dedicada a la ganadería del programa De puertas al campo de Aragón Radio. Y es que el ejecutivo aragonés publicaba el pasado viernes la orden que va a servir para actualizar los parámetros para el cálculo del contenido en nitrógeno de los estiércoles. La intención es garantizar el uso eficiente de los purines como fertilizante. Y también esta semana hemos conocido que el Ministerio de Agricultura ha iniciado el procedimiento de consulta pública del proyecto de real decreto que regula el Registro General de Mejores Técnicas Disponibles en Explotaciones Ganaderas.