La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza ha celebrado los 20 años de la puesta en marcha de la Planta Piloto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. La investigación que se desarrolla en ella es un eslabón del que se nutre la industria agroalimentaria. En la celebración se ha realizado un recordatorio de todos los que iniciaron este trabajo en Aragón y se ha destacado la labor docente desarrollada.

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